階上町 / はしかみちょう（青森県）
青森県東南端に位置する階上町は、太平洋を望む雄大な海と、緑豊かな階上岳に囲まれた自然あふれるまちです。
面積は約94平方キロメートル、人口は約1万2千人。漁業や農業を基盤に、食品加工や観光業も盛んです。
八戸市に隣接し、都市の利便性と自然の豊かさが調和した住みよい環境が魅力。
海・山・人がつながる温かい地域として発展を続けています。
Outline基本情報
| 市町村名 | 階上町 / はしかみちょう |
|---|---|
| 担当課 | 産業振興課 |
| 電話番号 | 0178-88-2111 |
| 住所 | 〒039-1201 青森県階上町大字道仏字天当平1-87 |
| ホームページ | https://www.town.hashikami.lg.jp/index.cfm/1,html |
| リンク | https://www.town.hashikami.lg.jp/index.cfm/8,html |
| 特産水産物 | アブラメ（アイナメ）・うに・あわび |
| 観光スポット・みどころ | 階上海岸・階上岳 |
特産品について
いちご煮
ウニとアワビを贅沢に潮汁に仕立てた、県南を代表する郷土料理。
乳白色スープに沈むウニが朝もやに霞む野いちごに似ていることから「いちご煮」と言われています。
このいちご煮をメインとし、毎年7月下旬に町最大のイベント「いちご煮祭り」が開催されます。
味わえるお店リスト
| 店名 | 住所 | 電話番号 |
| リンデン | 階上町道仏字天当平1-18 | 0178-88-2824 |
| ポセイドン | 階上町道仏字耳ヶ吠1-9 | 0178-88-3352 |
| はしかみハマの駅あるでぃ～ば | 階上町大字道仏字大蛇203-208 | 0178-38-3166 |
階上早生階上そば
階上早生とは階上在来系統から選抜された品種で、青森県農業試験場で種子を取り寄せ試験栽培した結果、優れた成績で大正7年に「階上早生」と命名。
その後、青森県で唯一の奨励品種に採用されました。粘りが強く風味豊かなそばとして人気があります。
階上早生階上そばは、厳選した種子で地元栽培、石臼製粉、手打ち生そばに徹しています。
味わえるお店リスト
| 店名 | 住所 | 電話番号 |
| 観音茶屋東門 | 階上町赤保内字寺下13-1 | 0178-88-3987 |
| フォレストピア階上 | 階上町鳥屋部字大柿1-2 | 0178-88-4449 |
| 道の駅はしかみ | 階上町道仏字耳ヶ吠3-3 | 0178-88-1800 |
| 階上町わっせ交流センター | 階上町平内字上道1-1 | 0178-88-2709 |
階上町からのお知らせ
●はしかみハマの駅あるでぃ～ば
はしかみハマの駅「あるでぃ～ば」は、階上町大蛇地区階上海岸にある海産物直売所です。階上町で水揚げされた新鮮な海産物を地元ならではの価格でご提供しています。
また、あるでぃ～ば内には階上町のかっちゃたちによる軽食販売所「あっぱぁかっちゃぁ’ズ」とレストラン「Mar（マール）」があるほか、研修室・調理室・水産PRコーナーをご利用いただけます。
お申し込み方法や施設に関する詳細は下記リンクをご覧ください。
https://aldiva.jp/ （外部サイトが開きます。）
【所在地】
階上町大字道仏字大蛇203-208
Tel：0178-38-3166 Fax：0178-38-3167
【施設開館時間】
4月から11月まで 午前9時30分から午後6時まで
12月から3月まで 午前10時から午後5時まで
【レストランMar（マール）】
午前10時30分から午後4時（L.O.午後3時50分）
【軽食販売】
午前10時から午後4時（商品がなくなり次第終了）
【休館日】
毎週月曜日（祝日の場合火曜日）
年末年始 （臨時休業あり）