上ノ国町は、北海道の南西部・檜山管内の最南端に位置し、日本海で育まれた四季折々の水産物が豊富なまちです。
各漁港ではヒラメやホッケ、アワビにエビ、ヤリイカなどが水揚げされ、旬の時期には各漁港がにぎわいます。
なかでも「てっくい」と呼ばれる手を食うほど大きいヒラメは「道の駅 上ノ国もんじゅ」のレストランで堪能できます。
| 市町村名 | 上ノ国町 / かみのくにちょう |
|---|---|
| 担当課 | 水産商工課 |
| 電話番号 | 0139-55-2311 |
| 住所 | 〒049-0698 北海道檜山郡上ノ国町字大留100 |
| ホームページ | http://www.town.kaminokuni.lg.jp |
| 特産水産物 | ヒラメ・アワビ・ヤリイカ・エビなど |
| 観光スポット・みどころ | 夷王山 |

将来の担い手である若手漁業者が静穏域である「海洋牧場」で育てたアワビ。
海中で時間をかけて養殖され、肉厚で柔らかい食感と磯の香りが特徴的で、冬期間でも提供が可能です。
| お問い合わせ先 | ひやま漁業協同組合 上ノ国支所 (0139-58-5211) |