黒潮町 / くろしおちょう(高知県)

黒潮町は、四国西南地域にあり、高知県西部の幡多郡(はたぐん)の玄関口となる町です。
気候は、年間平均気温17度、降雨量2800mm前後。この南国特有の温暖で雨が多い気候を活かした、施設園芸や花卉、水稲を中心とした農業や、シメジやシイタケなどの栽培も行われています。
また、日本古来の伝統漁法でこの地域では営々と営まれている「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んで、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。

Outline基本情報

市町村名黒潮町 / くろしおちょう
担当課海洋森林課
電話番号0880-55-3115
住所〒789-1992 高知県幡多郡黒潮町入野5893
ホームページhttps://www.town.kuroshio.lg.jp/pb/cont/honchou/3
リンクhttps://kuroshio-kanko.net/
特産水産物カツオ・イセエビ・アマダイ
観光スポット・みどころ入野海岸・入野松原

特産品について

土佐さがの日戻りカツオ

名前の通り、釣ったその日に水揚げされたカツオを、その日のうちに食べる鮮度バツグンの贅沢な逸品です。土佐湾岸の岸近くまで流れ込む豊かな黒潮の流れが春は初鰹、秋はもどり鰹の群れを連れてきます。それを地元・土佐さがの漁師がプロの腕で、一尾一尾ていねいに釣りあげ漁港へ急いで持ち帰ります。そんなとびきり新鮮なカツオは、モチモチした食感が特徴でこの辺りでは古くから港町の味として楽しまれてきました。ここ土佐だから味わえる究極の逸品です。

入手方法

●現地販売所 舛耕水産
黒潮町佐賀1065-1
●お食事居酒屋ポコペン
黒潮町入野2014-7
黒潮一番館
黒潮町佐賀374-9

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